Diane CASADEI, Valérie DELATTRE, Luc LECONTE, Stéphanie LEPAREUX-COUTURIER, LES OCCUPATIONS DU SECOND ÂGE DU FER À ROISSY-EN-FRANCE |
Résumé
L’habitat de La Tène ancienne est centré sur la polyculture d’espèces variées pour la consommation locale, et sur l’artisanat domestique. Les dépôts d’enfants décédés en bas âge associés à des animaux, apportent des éléments sur la pratique des cultes domestiques. L’établissement rural de La Tène finale D2 est un lieu de vie pour les travaux agricoles, l’élevage et l’artisanat local. Sa fonction s’oriente vers la culture des blés nus, catégorie céréalière qui sera au coeur d’une spécialisation régionale propre au centre du Bassin parisien pour une production massive de blés faciles à nettoyer et pour partie panifiables. Cet établissement traduirait avec d’autres les prémices de l’essor d’un commerce des grains à destination des agglomérations.